أثناء فصل الشتاء بسبب قلة الحركة وصعوبة التحرك في الأجواء الباردة لحرق الدهون، وقد يفقد السيطرة على نفسه ويسرف في تناول الأطعمة المعروفة ...
أثناء فصل الشتاء بسبب قلة الحركة وصعوبة التحرك في الأجواء الباردة لحرق الدهون، وقد يفقد السيطرة على نفسه ويسرف في تناول الأطعمة المعروفة بارتفاع نسبة سعراتها الحرارية، وقد يتجاهل ممارسة الرياضة لصعوبة إدراجها في جدول نشاطاته اليومية، وهنا تجدر الإشارة إلى بعض وسائل التخلص من الوزن الزائد مع عدم الاضطرار لبذل مجهود كبير في سبيل الوصول لتلك الغاية. قد يستعجب البعض عند قراءة عنوان المقال من صعوبة الجمع بين مضاعفة كمية الوجبات الغذائية والتخلص من الدهون الزائدة، إلا أن ذلك ليس بالمستحيل. ومن أسهل الطرق المقترحة تقسيم الوجبات على ست مرات على مدار اليوم ففي ذلك ما يكفي لتدريب شهية المرء على تناول كميات محدودة من الطعام. لكن هذا أيضا لا يعني أبدا تناول أطعمة تحتوى على نسب عالية من الدهون، فالوجبة الغذائية السليمة لابد وأن تحتوي على بروتينات وكربوهيدرات وأغذية غنية بالألياف فهي كفيلة بإشعار المرء بالشبع وتحجم الشعور بالجوع. أثبتت دراسة أجريت مؤخرا في الولايات المتحدة أن تناول الوجبات بصورة متقطعة يؤدي إلى تناول قدر أقل من السعرات الحرارية، حيث شارك في الدراسة فريقان من البدناء، أحدهما تناول كمية من الطعام على خمس وجبات والآخر تناول نفس الكمية في وجبة واحدة. ثبت بعدها أن الفريق الأول تناول كمية من السعرات الحرارية تبلغ ربع الكمية التي تناولها الفريق الثاني تقريبا. تساعد هذه الطريقة أيضا في بناء العضلات لمساعدتها الجسم على الاحتفاظ بنسب عالية من البروتينات. يمثل التوازن بين محتوى الوجبات الصغيرة والوصول إلى الشبع مع قلة المحتوى التحدي الأكبر للمرء، فالوجبة الخفيفة لابد وأن تحتوي على قدر من الدهون والسعرات الحرارية يتناسب مع حجمها، فلا جدوى من تناول وجبات صغيرة مليئة بالدهون. من هنا يأتي دورنا في ترشيح مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمتاز بانخفاض نسبة سعراتها الحرارية ولا تمثل خطورة في إكساب الجسم وزنا زائدا. 1. حليب منخفض أو منزوع الدسم- 110 سعرات حرارية 2. شريحة خبز مغطاة بطبقة خفيفة من زبدة الفول السوداني- 140 سعرا 3. بعض ثمرات التوت والفراولة والعليق مع قدر محدود من الزبادي وملعقة جرانولا- 200 سعر 4. بيضة مسلوقة مع شريحة جبن- 250 سعرا 5. وجبة شوفان معدة باللبن، وليس الماء، والمكسرات والسكر البني- 250 سعرا 6. فطيرة محلاة بالجيلي وزبدة الفول السوداني- 300 سعر 7. وجبة بوريتو من البيض المخفوق والسجق والسلطة- 300 سعر 8. وجبة من البيض الأومليت مع السبانخ وعيش الغراب والجبن.
(1) وجبات الصباح الخفيفة لو كانت الوجبات السريعة هي الخيار الوحيد أمامك لشراء الطعام أثناء تواجدك في مكان العمل، فليس من العيب أو المستهجن أن تشترى طعامك الصحي وتصحبه معك إلى محل العمل، وها نحن نقدم لك مجموعة من الأطعمة المناسبة سهلة الحمل وقليلة الضرر. 1. شريحة خبز مغطاة بالجبن- 80 سعرا حراريا 2. بيض مسلوق مع مجموعة من ثمرات الطماطم صغيرة الحجم- 100 سعر 3. وجبة من القمح المزود بقطع من المكسرات والفواكه- 290 سعرا 4. شريحة خبز محلاة بزبدة الفول السوداني وقطع من الموز- 300 سعر 5. كعكة صغيرة مع قطعتين من الجبن- 300 سعر 6. فطيرة فواكه- 300 سعر
(2)وجبات الغداء خذ حذرك عند إعداد وجبة الغداء، فإذا كنت قد تناولت وجبة إفطار خفيفة من الحليب منزوع الدسم وبعض ثمرات الفاكهة وشرائح الجبن، يمكنك عندها الحصول على وجبة غداء أكثر دسامة. ومن أفضل المقترحات: 1. التونة المعلبة مع الخل وقطع من الخبز- 175 سعرا حراريا 2. رغيف من خبز التورتينا المخبوز من الذرة محشو بالفول المخلوط بالسلطة- 300 سعر 3. وجبة من البطاطس المطبوخة مع بعض شرائح الجبن والبروكلي المقطع- 375 سعرا 4. سلطة فواكه البحر مع رغيف من الخبز وقطع من الطماطم والخيار والبصل-400 سعر 5. قطع من اللحم المملح مع شرائح رقيقة من الجبن ورغيف من الخبز، مع شرائح من التفاح وزبدة الفول السوداني للتحلية- 400 سعر 6. نصف كوب من الحمص مع بعض الخضراوات المقلاة على النار- 400 سعر 7. شريحة من لحم الدجاج أو الديك الرومي أو اللحم البقري مع رغيف من الخبز وسلطة خضراء- 400 سعر 8. وجبة من جبن الموزاريلا مع شرائح من الطماطم والخيار-400 سعر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق