هناك العديد من المواقف المحرجة التى يمكن أن نتعرض لها خلال حياتنا اليومية , بعض منها يكون حول مائدة الطعام والتى قد ينتج عنها بعض الا...
هناك العديد من المواقف المحرجة التى يمكن أن نتعرض لها خلال حياتنا اليومية , بعض منها يكون حول مائدة الطعام والتى
قد ينتج عنها بعض الارتباك والحيرة من كيفية التعامل معها بشكل صحيح دون احداث جلبة ..
نعرض هنا أشهر تلك المواقف وكيفية التعامل معها :
- سقوط الأطعمة:
فى حالة سقوط الأطعمة اللزجة أوالجامدة وغيرها من أنواع الأطعمة الأخرى
لا يمكنك استخدام حافة السكين أو الملعقة في تنظيف ملابسك التي وقعت عليها فتات الطعام أو المسكوب منه
وانما استخدمى منديل وليس فوطة المائدة ، وإذا تركت آثاراًعلي ملابسك أو بقع يمكنك تبليل طرف الفوطة الخاصة بك بقليل
من الماء من الكأس الموضوع أمامك وحاولى تنظيفها كحل مؤقت حتى عودتك للمنزل وتنظيفها جيداً مع تقديم الاعتذار
للمضيفة، ويأتى دور المضيفة هنا بعدم لفت أنظار باقي الأفراد لما حدث حتى لا تتسبب إحراجاً للضيفة .
- إنسكاب السوائل أوالماء:
وإذا سكبت ماء أو أى نوع من أنواع السوائل وليكن الحساء أو العصير أو شاى أو قهوة،
عليك بلفت نظر النادل بهدوء شديد دون لفت أنظار الآخرين لك لإحضار فوطة لتغطية المكان المسكوب عليه السائل
ولامتصاصه في نفس الوقت
هذا بالنسبة للعشاء أو الغذاء الرسمى أو الاجتماعى ،
أما فى حالة اللقاءغير الرسمى وفي عدم وجود خادم يقوم بالمساعدة ,عليك هنا بطلب قطعة من القماش أو الإسفنج من
المضيف لإمتصاص السائل كما عليك بمساعدة المضيفة في عملية تنظيف ملابسك بالطريقة المتوفرة
حتى العودة إلي المنزل .
- وجود بقايا الأطعمة بين أسنانك :
فى حالة وجود بقايا من الأطعمة التي تتخلل أسنانك وتسبب لك ألماً فعليك التصرف ولكن بشكل لائق
واعلمى انه من غير المسموح استخدام أصابعك أو خلة الأسنان في استخراج بقايا الطعام وأنت علي المائدة
وعليك بالانتظار حتى تتركين المائدة وتنتهي من طعامك، وإذا كنت لا تستطيعين الانتظار لأن أسنانك تؤلمك بشدة
عليك بالاستئذان والذهاب للحمام لتنظيف أسنانك فلا يوجد حرج في أن تطلبى خلة الأسنان آنذاك في حالة الضرورة فقط
واذا اضطررت لفعل ذلك حول المائدة استخدمى فوطة المائدة لاخفاء العملية التى تقومين بها
ولكن اياك واستخدام يدك الأخرى فقط .
- وجود جسم غريب فى الطعام :
اذا صادفت شىء غريب فى طعامك مثل شعرة او حشرة اتركى طبق الطعام إذا كنت لا تستطيعين تناول أي شئ منه وذلك
إذا ما كنت في منزل أحد الأصدقاء حتى لا تسببى اى حرجا للمضيفة ,أما إذا كنت تتناولين الطعام في أحد المطاعم فعليك
بمناداة النادل بهدوء لتغيير الطبق علي الفور..
أما إذا تناولت هذا الشيء بالفعل وأصبح في فمك في حالة عدم ملاحظتك له
فعليك بإخراجه من فمك بأصابعك بدون أن يلاحظ أي شخص ذلك بالاستعانة بفوطة المائدة لاخفاء فمك ,
ثم ضعيه علي حافة الطبق مع لفت نظر المسئول عن ذلك أو النادل الذي يقدم الطعام بهدوء
وبدون أن تلفتى نظر الأخرين من زبائن المطعم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق